Casar de Cáceres
Cuna de la Torta del Casar
Su Arquitectura
De su pasado arquitectónico no puedes perder la visita a la iglesia Nuestra Señora de la Asunción, obra gótica del s. XVI, en la que trabajó el arquitecto más famoso del renacimiento extremeño, Pedro de Ybarra. Conserva en su interior la bóveda estrellada del ábside, sacristía con motivos platerescos e interesantes capillas auxiliares como la Vera-Cruz, cerrada por una verja de interesante forja. En el exterior, el visitante puede contemplar la torre cuadrangular rematada con terraza, balaustrada y flameros, adornada con numerosos nidos de cigüeñas.
Además, en el casco urbano existen cuatro ermitas, una en cada uno de los puntos cardinales, dedicadas a Santiago, San Bartolomé, los Mártires y la Soledad.
En su visita sin duda le sorprenderá la estación de autobuses de Casar de Cáceres, una obra del arquitecto extremeño Justo García Rubio siendo el proyecto ganador del Premio Nacional de Arquitectura. Construida utilizando solo hormigón blanco que se eleva para transformarse en una lámina, estructura que debe su estabilidad a su forma y que se pliega sobre ella misma abarcando todo el programa de la estación de autobuses con un expresivo gesto escultórico.
Museo del Queso
De obligada visita es el Museo del Queso de Casar de Cáceres ubicado en una casa típica casareña, cuya descripción coincide con la que Pascual Madoz hizo en 1847 en su Diccionario Geográfico. Rehabilitada recientemente, este museo presenta la historia y el proceso de elaboración de un referente identitario de la población casareña: La Torta del Casar. Este Centro muestra cómo los casareños han sabido mantener, a lo largo de los años, las características de este peculiar producto, al tiempo que han salvaguardado su esencia. De esta manera, un espacio típico contiene la sabiduría de la fabricación de un producto distintivo. Además de mostrar la producción quesera, el museo narra en algunas de sus salas la vida cotidiana de las familias del pueblo, mostrando en cada una de ellas su función original.
HORARIOS:
- De Martes a Viernes: De 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00
- Sábados: De 10:00 a 14:00Lunes, Sábados por la tarde, Domingos y Festivos cerrado.
LOCALIZACIÓN:
Calle Barrionuevo Bajo nº 7. Casar de Cáceres (CÁCERES).
